Wednesday, April 14, 2010

Manjar dos Deuses? Não! Pudim de Pão!!!!


Meninas, muito boa essa receita... So modifiquei a calda acrescentando um tiquinho de vinho tinto! Hmmm
Bom Apetite!







Ingredientes


-1 pão de sal francês
-4 ovos inteiros
-10 colheres de açúcar
-1/2 litro de leite
-1/2 pacote de coco ralado
-1 e 1/2 xícara de açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo

Derreta uma e meia xícara de açúcar, até a ficar como caramelo
(vermelho, mas cuidado para não queimar muito e não perder o
ponto). Despeje este caramelo em uma assadeira redonda com buraco
no centro e caramelize toda a forma para o pudim não grudar.
Reserve.

No liquidificador, bata todos os ingredientes restantes durante 5
minutos. Depois despeje na forma caramelizada e leve ao forno em
banho-maria durante aproximadamente 50 minutos, em fogo médio.



* Pode copiar!!! Mas falar que meu prato foi feito por vc é simplesmente deselegante de sua parte!!!